Menú Degustación Maridaje La Casona de la Vid

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Menú Degustación maridado en Rte La Casona de la Vid

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Menú de Degustación

con Maridaje

Rollito de la Ribera

Bombón roche de morcilla con pimientos y piñones

Croqueta liquida de jamón

MARIDAJE CON EL LAGAR DE ISILLA VERDEJO

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Salmorejo con Picada de Fruta y Verdura y Vieira a la Plancha

Lingote de foie

MARIDAJE CON LA CASONA DE LA VID 5V

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Arroz Negro con Langostino Tigre

Bacalao a la Vizcaína la Casona

MARIDAJE CON EL LAGAR DE ISILLA CRIANZA

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Sorbete de Manzana Verde con Espuma de Coco

Carrillera de Cerdo Ibérico Lacada al Syrah

MARIDAJE CON EL LAGAR DE ISILLA RESERVA

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Coulant De Chocolate con Núcleo de Caramelo

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Agua Mineral

Café y Chupito de Licor